Material Científico
Soluções nutricionais para cada fase da infância, atendendo diferentes necessidades com cuidado e ciência. Conheça o portfólio.
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Soluções nutricionais para cada fase da infância, atendendo diferentes necessidades com cuidado e ciência. Conheça o portfólio.
Proteína intacta e relação soro caseina mais proxima do leite materno: contribuição para o crescimento adequado e amadurecimento do sistema digestivo do lactente.
Este artigo fornece uma visão geral da composição do leite materno, fontes de sua variação e sua relevância clínica. Acesse para saber mais.
19/08/2024
Proteína intacta e relação soro caseina mais proxima do leite materno: contribuição para o crescimento adequado e amadurecimento do sistema digestivo do lactente.
O leite contém elementos de vários sistemas proteolíticos (zimogênios, proteases ativas, inibidores de protease e ativadores de protease) produzidos em parte pelo sangue, em parte pelas células epiteliais mamárias e em parte pela secreção de células imunes.
Acesse o artigo para saber mais sobre os sistemas proteolíticos do leite e possíveis explicações evolutivas para esse equilíbrio proteolítico.
19/08/2024
Nutrientes que contribuem para o crescimento adequado e amadurecimento do sistema digestivo do lactente.
Acesse o artigo e saiba mais sobre o papel da ingestão de proteínas na programação metabólica no início da vida.
19/08/2024
A regurgitação é um dos sintomas gastrointestinais mais comuns em lactentes, afetando cerca de 30% dos bebês nos primeiros meses de vida. Embora geralmente seja autolimitada, pode causar grande preocupação familiar e impacto na qualidade de vida1.
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Se todas as fórmulas infantis do mercado brasileiro têm completa oferta de macronutrientes para bebês no primeiro ano de vida, como saber qual fórmula é a mais adequada?
Hot topics in gut microbiota
United European Gastroenterol J. 2013;1(5):311-8
O estudo da microbiota intestinal é um campo de pesquisa em rápida evolução e o impacto das comunidades microbianas intestinais na saúde humana é amplamente percebido como um dos avanços mais interessantes na biomedicina nos últimos anos. A microbiota intestinal desempenha um papel fundamental na digestão, metabolismo e função imunológica e tem amplo impacto além do trato gastrointestinal. Mudanças na biodiversidade da microbiota intestinal estão associadas a consequências de longo alcance na saúde e no desenvolvimento do hospedeiro. Uma maior compreensão da importância de desenvolver e manter a diversidade da microbiota intestinal pode levar a intervenções direcionadas para a promoção da saúde, prevenção e gestão de doenças. Dieta, alimentos funcionais e transplante de microbiota intestinal são áreas que produziram algum sucesso terapêutico na modulação da microbiota intestinal e justificam investigações adicionais de seus efeitos em vários estados de doença.
Leia na íntegra:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24917977/
Brain-gut-microbe communication in health and disease
Front Physiol. 2011; 7(2):94
A sinalização bidirecional entre o trato gastrointestinal e o cérebro é regulada nos níveis neural, hormonal e imunológico. Essa construção é conhecida como eixo cérebro-intestino e é vital para manter a homeostase. A colonização bacteriana do intestino desempenha um papel importante no desenvolvimento pós-natal e na maturação dos sistemas imunológico e endócrino. Esses processos são os principais fatores que sustentam a sinalização do sistema nervoso central (SNC). Avanços de pesquisa recentes têm visto uma tremenda melhoria em nossa compreensão da escala, diversidade e importância do microbioma intestinal. Isso se refletiu na forma de uma nomenclatura revisada para o eixo mais inclusivo da microbiota cérebro-intestino-entérica e um esforço de pesquisa sustentado para estabelecer como a comunicação ao longo desse eixo contribui para as condições normais e patológicas. Esta revisão discute os componentes críticos desse eixo e os desafios metodológicos que foram apresentados nas tentativas de definir o que constitui uma microbiota normal e mapear seu desenvolvimento temporal. A evidência que apóia um papel da flora entérica nos distúrbios do eixo cérebro-intestino é explorada com o foco na relevância clínica da síndrome do intestino irritável, um distúrbio gastrointestinal funcional relacionado ao estresse. Apesar dos desafios consideráveis que temos pela frente, esta é uma área de pesquisa estimulante e destinada a permanecer o centro das atenções por algum tempo.
Leia na íntegra:
A fórmula infantil de 0 a 12 meses da Danone Nutricia foi desenvolvida com base em anos de pesquisa e avanços em ciência nutricional. Confira a monografia elaborada, que apresenta estudos sobre os aspectos nutricionais dessa fórmula.
Atualmente as fórmulas infantis para crianças de 0 a 3 anos são projetadas para apoiar o crescimento e o desenvolvimento infantil, na impossibilidade do aleitamento materno.
Referências
De Cosmi et al. Adv Nutr. 2021;00:1–10.
Xiao L et al. J Nutr. 2019;149(5):856-869.
van den Elsen LWJ et al. Benef Microbes. 2019;10(3):279-291.
Graf et al. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids (PLEFA). 2010; 83 (2):89-96.
Liu L et al. J Lipid Res. 2014;55(3):531-9.
Wijendran V et al. Pediatr Res. 2002;51(3):265-72.
Nowacki J et al. Nutr J. 2014;13:105
Litmanovitz I et al. BMC Pediatr. 2014;14:152.
Yao M et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014 ;59(4):440-8.
Ballard O et al. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
Moro G et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2002;34(3):291-5.
Bruzzese E et al. Clin Nutr. 2009;28(2):156-61.
Shahramian I et al. J Paediatr Child Health. 2018;54(8):875-88.
Os probióticos são microrganismos vivos que, quando consumidos em quantidades adequadas, proporcionam benefícios à saúde do hospedeiro. Eles ajudam a equilibrar a microbiota intestinal, promovem a multiplicação de bactérias benéficas e reforçam os mecanismos de defesa do corpo, dificultando o crescimento de bactérias prejudiciais.1
Referência:
1. Saad SMI. Probióticos e prebióticos: o estado da arte. Rev Bras Cienc Farm [Internet]. 2006Jan;42(1):1–6.
A nutrição materna deve ser cuidadosamente abordada durante a gravidez e nos primeiros 1.000 dias de vida da criança. Esse período, que vai da concepção até o segundo ano de idade, é crucial para garantir uma nutrição de qualidade e os cuidados necessários para um desenvolvimento infantil saudável.1 Neste vídeo, a Dra. Gislayne Nieto, pediatra e neonatologista, fala a respeito dos 1.000 dias (janela de oportunidades) e a sua importância na área da Pediatria. Assista ao vídeo e saiba mais!
Referência:
1. Likhar A, Patil MS. Importance of Maternal Nutrition in the First 1,000 Days of Life and Its Effects on Child Development: A Narrative Review. Cureus. 2022 Oct 8;14(10):e30083.
Confira a seguir o vídeo do Dr Mário Cícero sobre a evolução do perfil lipídico nas formulas infantis.
Os prebióticos são fundamentais para a formação da microbiota e o fortalecimento do sistema imune do lactente. Assista ao vídeo e saiba mais.
02/10/2024
As deficiências nutricionais nos primeiros 1.000 dias de vida têm um impacto duradouro na saúde do lactente.1
Isso porque a malnutrição durante os estágios iniciais do ciclo de vida pode levar a danos significativos e irreversíveis ao crescimento físico e ao desenvolvimento cerebral.2
Assista ao vídeo e saiba mais!
Referências:
Tounian P, Bellaïche M, Legrand P. ARA or no ARA in infant formulae, that is the question. Arch Pediatr. 2021 Jan;28(1):69-74.
Organização Pan-Americana da Saúde – OPAS (OMS). Aleitamento materno e alimentação complementar. Disponível em: https://www.paho.org/pt/topicos/aleitamento-materno-e-alimentacao-complementar. Acessado em 28 de agosto de 2024.
Uma boa saúde intestinal é essencial durante a infância. Ela ajuda no crescimento e desenvolvimento infantil, garantindo a digestão e absorção adequadas de nutrientes e líquidos. Além disso, o intestino desempenha um papel fundamental na imunidade, atuando como uma barreira contra infecções e interagindo com o sistema imunológico para promover tolerância, auxiliando na prevenção de alergias, e ainda envia sinais ao cérebro, contribuindo para manter o equilíbrio geral da saúde.1
Referências
Salminen S, Stahl B, Vinderola G, Szajewska H. Infant Formula Supplemented with Biotics: Current Knowledge and Future Perspectives. Nutrients. 2020 Jun 30;12(7):1952.
Yu X, Xing Y, Liu H et al. Effects of a Formula with scGOS/lcFOS (9:1) and Glycomacropeptide (GMP) Supplementation on the Gut Microbiota of Very Preterm Infants. Nutrients. 2022 May 1;14(9):1901.
Huet F, Abrahamse-Berkeveld M, Tims S et al. Partly Fermented Infant Formulae With Specific Oligosaccharides Support Adequate Infant Growth and Are Well-Tolerated. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2016 Oct;63(4):e43-53.
1
Neste episódio do Expert pro Futuro, o Dr. José Vicente Spolidoro, pediatra gastroenterologista, nutrólogo e professor da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, compartilha sua experiência sobre a administração de fórmulas infantis na impossibilidade do aleitamento materno, com ênfase na questão proteica e na sua função no desenvolvimento do lactente.1-3 Assista ao vídeo e saiba mais!
Referência:
Prell C, Koletzko B. Breastfeeding and Complementary Feeding. Dtsch Arztebl Int. 2016 Jun 24;113(25):435-44.
Haschke F, Haiden N, Thakkar SK. Nutritive and Bioactive Proteins in Breastmilk. Ann Nutr Metab. 2016;69 Suppl 2:17-26.
Boulangé CL, Pedersen HK, Martin FP et al. An Extensively Hydrolyzed Formula Supplemented with Two Human Milk Oligosaccharides Modifies the Fecal Microbiome and Metabolome in Infants with Cow's Milk Protein Allergy. Int J Mol Sci. 2023 Jul 13;24(14):11422.
A microbiota humana é composta por diversas populações de microrganismos, formadas principalmente por espécies bacterianas, localizadas no trato gastrointestinal, que por meio de sua presença e atividade, apoia a imunologia humana e auxilia na prevenção de doenças.1,2 Esse suporte microbiano em nosso intestino começa imediatamente após o nascimento, condicionado por fatores genéticos e epigenéticos, e é eficientemente apoiado pelo leite materno.1,2
Ouça o podcast e saiba mais!
Referências
Marano G, Mazza M, Lisci FM, Ciliberto M, Traversi G, Kotzalidis GD, De Berardis D, Laterza L, Sani G, Gasbarrini A, Gaetani E. The Microbiota-Gut-Brain Axis: Psychoneuroimmunological Insights. Nutrients. 2023 Mar 20;15(6):1496.
Schimmel P, Stahl B, Knol J, Belzer C. The infant gut microbiota: in pursuit of non-protein nitrogen. Gut Microbes. 2023 Jan-Dec;15(1):2211917.
O leite materno é especialmente ajustado às necessidades dos bebês, apoiando o crescimento ideal e o desenvolvimento geral. Além dos componentes nutricionais, ele contém importantes componentes bioativos, como enzimas, fatores de crescimento, compostos antimicrobianos, oligossacarídeos e fatores imunológicos.1
Ouça o podcast e saiba mais!
Referências
Estorninos E, Lawenko RB, Palestroque E et al. Term infant formula supplemented with milk-derived oligosaccharides shifts the gut microbiota closer to that of human milk-fed infants and improves intestinal immune defense: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2022 Jan 11;115(1):142-153.
UFRJ. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil – ENANI-2019: Resultados preliminares – Indicadores de aleitamento materno no Brasil. UFRJ: Rio de Janeiro, 2020. 10 p.
Sociedade Brasileira de Pediatria – SBP. SBP promove debate sobre principais dados do ENANI 2019 a respeito do aleitamento materno. Acessado em 31 de julho de 2024.
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Aptamil Premium 1 é uma fórmula infantil para lactentes de 0 a 6 meses. Contém prebióticos scGOS/lcFOS (9:1), DHA e ARA e proteína intacta.
Aptamil Pro Expert Pre é uma fórmula infantil destinada a recém-nascidos pré-termo. À base de proteínas lácteas intactas, prebióticos scGOS/lcFOS (9:1) , DHA e ARA ligados a fosfolipídios, ácido palmítico na posição beta 2, TCM e nucleotídeos.
Aptamil Pro Expert Pre Transition é uma fórmula infantil destinada a recém-nascidos pré-termo. À base de proteínas lácteas intactas, prebióticos scGOS/lcFOS (9:1) , DHA e ARA ligados a fosfolipídios, ácido palmítico na posição beta 2, TCM e nucleotídeos.