Material Científico
Conheça as vantagens, o perfil de macronutrientes e as informações nutricionais dos produtos das linhas Nutridrink e Souvenaid.
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Envelhecer faz parte de um processo universal e inequívoco para a maioria dos seres vivos. Com o aumento da expectativa de vida, o envelhecimento populacional já pode ser considerado uma realidade no Brasil. Espera-se que, em 2050, as pessoas acima de 60 anos representem 25 a 29% da população brasileira.1
Referência
1. Living longer: how our population is changing and why it matters, Office for National Statistics. 13 august 2018.
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A sarcopenia é definida como um distúrbio progressivo e generalizado do músculo esquelético, que comumente ocorre com o avanço da idade e que está associado a uma série de efeitos adversos à saúde, incluindo mobilidade prejudicada, aumento do risco de quedas e fraturas, comprometimento da capacidade funcional, hospitalizações e morte.1
Referência:
1.Sayer AA, Cruz-Jentoft A. Sarcopenia definition, diagnosis and treatment: consensus is growing. Age Ageing. 2022 Oct 6;51(10):afac220.
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Material de Danone Nutricia mostra que o consumo proteico energético de idosos brasileiros é insuficiente
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A perda progressiva de massa óssea e muscular é um dos principais desafios do envelhecimento, impactando diretamente a mobilidade, a independência e a qualidade de vida1. Além disso, o envelhecimento está associado à perda acelerada de massa óssea e muscular, condição que compromete força, mobilidade e aumenta o risco de sarcopenia e osteoporose1.
Este material reúne dados atualizados sobre prevalência, fatores de risco e estratégias nutricionais que podem apoiar a prática clínica na promoção da saúde musculoesquelética em adultos e idosos.
Nele você encontrará informações valiosas sobre a perda de massa e força muscular a partir dos 50 anos; dados sobre a prevalência e principais fatores de sarcopenia; e ainda e verá como os suplementos nutricionais podem ser grandes aliados na ingestão diária de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo 2-4.
Acesse e saiba mais.
Referências
1. Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG). Manual de Recomendações para diagnóstico e tratamento da sarcopenia no Brasil. 2022.
2. CRUZ-JENTOFT, Alfonso J et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing, Oxford, v. 48, n. 1, p. 16-31, 2019. Disponível em: https://doi.org/10.1093/ageing/afy169. Acesso em: 11 set. 2025.
3. KROK-SCHOEN, J. L et al. Low dietary protein intakes and associated dietary patterns and functional limitations in an aging population: a NHANES analysis. J Nutr Health Aging. New York, v. 23, n. 4, p. 338-347, 2019.
4. PEDRO, Adriana Orcesi; PLAPLER, Pérola Grinberg; SZEJNFELD, Vera Lúcia (Org.). Manual brasileiro de osteoporose: orientações práticas para os profissionais de saúde. 1. ed. São Paulo: Editora Clannad, 2021.
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A diretriz prática da ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) sobre nutrição clínica e hidratação em geriatria destaca, dentre diversas recomendações, que a ingestão adequada de proteínas é essencial para preservar a massa magra, a força muscular e a funcionalidade em pessoas com 65 anos ou mais.1
Referência:
1. VOLKERT, Dorothee et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. [S.l.]: European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), 2022. Disponível em: https://www.espen.org/files/ESPENGuidelines/ESPEN_practical_guideline_Clinical_nutrition_and_hydration_in_geriatrics.pdf. Acesso em: 26 maio 2025.
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O novo consenso europeu atualizado traz diretrizes práticas para diagnóstico, classificação e manejo da Sarcopenia — reconhecida agora como uma doença muscular com impacto direto em quedas, fraturas, hospitalizações e mortalidade.1
Acesse o conteúdo para atualizar seus conhecimentos sobre como detectar e tratar precocemente essa condição que afeta milhões de pessoas no mundo.
Referência:
1.CAMPBELL, Wayne W. et al. Dietary protein intake and human health. Advances in Nutrition, v. 10, n. suppl_2, p. S1–S2, 2018. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30312372/. Acesso em: 26 maio 2025.
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Conheça na integra o estudo desenvolvido pelo Grupo de Estudo PROT-AGE, composto pela Sociedade Europeia de Medicina Geriátrica (EUGMS), em cooperação com outras organizações científicas.
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Nos dias 21 e 22 de maio de 2024, ocorreu o Nutricia Global Virtual Conference, um evento online direcionado a profissionais de saúde. Durante a conferência, especialistas de renome internacionais exploraram o impacto da nutrição especializada nos resultados de saúde atuais e em um contexto pós-pandemia.1
Referência
1.Nutricia. Nutricia announces first-of-its-kind global virtual conference for healthcare professionals. Disponível em https://www.nutricia.com/latest-news/NutriciaVirtualConference.html. Acessado em 25 de julho de 2024.
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O reconhecimento e a abordagem adequada da sarcopenia são de suma importância para promover o envelhecimento saudável e a qualidade de vida dos pacientes. Isso porque a doença está associada a inúmeros resultados adversos, incluindo comorbidades, incapacidade, baixo desempenho físico, depressão, quedas frequentes, aumento de hospitalizações, declínio funcional e aumento de mortalidade.1
Referência
1.Papadopoulou SK. Sarcopenia: A Contemporary Health Problem among Older Adult Populations. Nutrients. 2020 May 1;12(5):1293.
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No envelhecimento, a preservação da independência e da autonomia é tão importante quanto o controle de doenças. O conceito de capacidade intrínseca, proposto pela Organização Mundial da Saúde, avalia dimensões como cognição, vitalidade, motricidade, estado psicológico e capacidade sensorial, permitindo uma abordagem mais ampla e preventiva da saúde do idoso1.
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Referências
1. WORLD HEALTH ORGANIZATION. World report on ageing and health. Geneva: WHO, 2015.
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Avaliar a força muscular é um dos componentes mais simples e eficazes para rastrear sarcopenia e fragilidade em pacientes idosos. Testes funcionais curtos, como o chair stand test ou a velocidade de marcha, são ferramentas simples e eficazes para identificar pacientes com maior risco de quedas, hospitalizações e mortalidade. Apesar da simplicidade, muitas vezes essa abordagem ainda é negligenciada no dia a dia clínico1.
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Referências
1. CRUZ-JENTOFT, A. J. et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing, v. 48, n. 1, p. 16–31, 2019.
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O processo de envelhecimento pode contribuir para a redução da ingestão alimentar, gerando queda no aporte proteico e calórico, associado a modificações no padrão alimentar, o que possibilita o declínio da massa muscular e a instalação da sarcopenia. Dessa forma, é importante realizar uma avaliação dietética abrangente do paciente para identificar precocemente as possíveis deficiências nutricionais.1
Referência
1.Morley JE, Argiles JM, Evans WJ et al. Nutritional recommendations for the management of sarcopenia. J Am Med Dir Assoc. 2010;11(6):391-396.
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A preservação da massa e da função muscular é um fator crítico na cardiologia, influenciando a capacidade funcional, a qualidade de vida e os desfechos cardiovasculares de pacientes adultos e idosos1. Nesse cenário, a combinação de estratégias nutricionais adequadas, incluindo ingestão proteica suficiente, e a prática regular de exercícios físicos pode reduzir a fragilidade, manter a força e favorecer melhores resultados clínicos2.
Assista ao corte com o cardiologista Roberto Dischinger Miranda, chefe do Serviço de Cardiologia da Disciplina de Geriatria da EPM/UNIFESP e Fellow da European Society of Cardiology, e saiba mais.
Referências
1. Damluji AA et al. Sarcopenia and Cardiovascular Diseases. Circulation. 2023 May 16;147(20):1534–1553.
2. Whaikid P, Piaseu N. The effectiveness of protein supplementation combined with resistance exercise programs among community-dwelling older adults with sarcopenia: a systematic review and meta-analysis. Epidemiol Health (EpiH). 2024;46:e2024030.
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A saúde muscular depende de um equilíbrio nutricional que vai além do aporte calórico1. Nutrientes como vitamina D e cálcio exercem papéis complementares em processos metabólicos fundamentais e influenciam a síntese proteica, a mineralização óssea e a função muscular2.
Estudos recentes mostram que a leucina, por exemplo, tem papel regulador na ativação da via mTOR, essencial para a síntese proteica3. Por isso, garantir a ingestão adequada desses nutrientes é, portanto, um dos pilares para preservar força, vitalidade e qualidade de vida ao longo do envelhecimento4.
Assista ao vídeo e saiba mais.
Referências
1. THEODORAKIS, Nikolaos et al. Beyond calories: individual metabolic and hormonal adaptations driving variability in weight management. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, n. 24, 13438, 2024. Disponível em: https://www.mdpi.com/1422-0067/25/24/13438. Acesso em: 11 set. 2025.
2. BURNS-WHITMORE, B. et al. Vitamin D and Calcium - An Overview, Review of Metabolism, and the Importance of Co-Supplementation. Diatetics, v. 3, n. 4, pp. 608, 2024. Disponível em: https://www.mdpi.com/2674-0311/3/4/40?. Acesso em: 11 set. 2025.
3. REHMAN, Shahab U. et al. Research progress in the role and mechanism of Leucine in regulating animal growth and development. Frontiers in Physiology, v. 14, e1252089, 2023.
4. BAUER, J. et al. Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. Journal of the American Medical Directors Association, v. 14, n. 8, p. 542-559, 2013. Disponível em: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1525861013003265. Acesso em: 11 set. 2025.
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O envelhecimento populacional é uma realidade global. Estima-se que, em 2050, o planeta terá 2,1 bilhões de pessoas idosas1, e no Brasil, quase um terço da população terá mais de 60 anos2. Essa inversão da pirâmide etária nos convida a refletir: é possível envelhecer de forma saudável?
Na década do envelhecimento saudável (2021-2030), falar em amadurecer bem é falar sobre um processo contínuo, que leva em consideração aspectos físicos e mentais, com o intuito de promover a independência e a qualidade de vida3.
Nessa perspectiva, é de grande importância que o profissional de saúde preste atenção ao aspecto nutricional deste processo, já que a alimentação saudável deve fazer parte das orientações trabalhadas quando o assunto é o tratamento à pessoa idosa4.
Assista à aula do doutor Lucas Ilaci, nutricionista e gerente de Medical Affairs da Danone e saiba mais sobre estratégias e intervenções em abordagens nutricionais.
Referências
1. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Censo Demográfico 2022: Panorama. Rio de Janeiro: IBGE; 2022. Disponível em: https://censo2022.ibge.gov.br/panorama/. Acesso em: 05 dez. 2025.
2. BARDANACHVILI, Eliane. Alexandre Kalache: “A melhor coisa que pode nos acontecer é envelhecer”. Centro de Estudos Estratégicos da Fiocruz (CEE-Fiocruz), 9 set. 2021. Disponível em: https://cee.fiocruz.br/?q=Alexandre-Kalache-A-melhor-coisa-que-pode-nos-acontecer-e-envelhecer. Acesso em: 10 set. 2025.
3. ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DA SAÚDE (OPAS). Envelhecimento saudável. Disponível em: https://www.paho.org/pt/envelhecimento-saudavel. Acesso em: 10 set. 2025.
4. MINISTÉRIO DA SAÚDE. Alimentação saudável para a pessoa idosa: um manual para profissionais de saúde. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2009. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/alimentacao_saudavel_idosa_profissionais_saude.pdf. Acesso em: 10 set. 2025.
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