Os nutrientes-chave que contribuem para o desenvolvimento de lactentes e crianças
A alimentação adequada durante a primeira infância é essencial para garantir a saúde, o crescimento e o desenvolvimento em condições ideais, especialmente durante a fase que vai do nascimento até os dois anos de idade. A composição do leite materno garante crescimento diferenciado, diminui a incidência de pneumonias, gastroenterites virais e bacterianas e dermatite atópica, entre outras doenças. Entretanto, por diferentes razões, existem mulheres que não conseguem ou não podem amamentar. Nesses casos, a Organização Mundial de Saúde (OMS) e as sociedades de pediatria de todos os continentes recomendam o uso de fórmulas infantis (FIs) como substituto ou complemento do LM. As FIs são o único produto lácteo considerado nutricionalmente aceitável para crianças menores de um ano, pois são preparadas para fornecer uma composição nutricional mais próxima possível das características nutricionais e funcionais do LM, garantindo, assim, crescimento e desenvolvimento adequados, além da maturação do sistema imunológico.
07/10/2024